Wednesday, August 20, 2014

Roti John sardine

Sumber: Resipi Ringkas page FB

Bhn2
2 ekor sardin tin saiz sederhana (basuh ikan, buang tulang tgh. Lenyek kasar)
3 sm bwg besar potong dadu
1 tangkai daun sup racik halus
1 biji bwg putih dicincang halus
1 sk serbuk kari
1 sk gula
3 biji telur
Garam secukup rasa
# campur semua bhn, gaul rata.

Sedikit butter/majerin
6 keping roti
Mayonis & sos cili secukupnye

Cara penyediaan
Panaskn kuali leper, letak sedikit butter (lengserkn pd permukaan kuali) masukkan bhn yg digaul rata td dan ratakan pada kuali (Bt cukup2 utk tutup permukaan roti) agak2 separuh masak letak sekeping roti diatas. Biar sampai telur masak sepenuhnya dan terbalik kan roti. Ulang sampai roti habis.
Slps tu sapu mayonis & sos cili pada roti dan taupkan.

No comments: